Європейська сироварня

сучасна сироварня європейського зразка
Географія:

Розташована в селі Шабо, Білгород-Дністровського району Одеської області.



Опис:

Європейська сироварня — це сучасне виробництво, яке поєднує традиції європейського сироваріння та інноваційні технології. Тут створюються сири за найкращими рецептами з натурального молока, отриманого від власних голштино-фризьких корів. 

Новий тур

сучасна сироварня європейського зразка

More details

Історія Європейської сироварні

Європейська сироварня в Шабо була заснована з метою відродження традицій сироваріння та виробництва високоякісних сирів за європейськими стандартами. Засновники надихалися найкращими технологіями та рецептами європейських майстрів, що дозволило створити унікальні продукти з неповторним смаком. Сьогодні сироварня славиться своїми натуральними сирами, виготовленими зі свіжого молока без додавання консервантів та штучних інгредієнтів. У процесі виробництва використовується лише високоякісна сировина та стародавні методи дозрівання.

картинка сироварня Шабокартинка Шабо сироварня

Чим зайнятися в Європейській сироварні?

Екскурсії на Європейську сироварню в Шабо подарують вам можливість познайомитися з секретами виробництва високоякісних сирів та побачити всі етапи сироваріння. Під час екскурсії ви дізнаєтесь, як молоко перетворюється на ніжний сир, від перших кроків ферментації до дозрівання в спеціальних камерах.
Вас чекає захоплююча дегустація, на якій можна буде спробувати різні сорти свіжих сирів і насолодитися їх вишуканим смаком. На території сироварні працює затишне кафе, де можна замовити страви, приготовані з використанням місцевих продуктів. Для дітей передбачений ігровий майданчик, а для всієї родини — зони відпочинку та контактна площадка з тваринами, де можна познайомитися з місцевими мешканцями. Тут також знаходиться магазин, де ви зможете купити улюблені сорти сиру та інші місцеві продукти. Крім того, в магазині представлені сувеніри, які можна взяти з собою на згадку про поїздку.

Цікаві факти про Європейську сироварню:
  1. Виробництво:
    Європейська сироварня в Шабо працює за принципом замкнутого циклу виробництва. Тут все починається з вирощування кормів для корів та телят, що дозволяє контролювати якість продукції з самого початку.

  2. Порода великої рогатої худоби:
    Сироварня утримує голштино-фризьке поголів'я корів, які забезпечують виробництво молока найвищої якості, що використовується для створення різних сортів сиру.

  3. Високий стандарт:
    На сироварні здійснюється повний процес переробки молочної сировини — від її отримання до дозрівання готового сиру, що гарантує високі стандарти якості та свіжості продукції.

Як дістатися до Європейської сироварні?

З Києва, Львова та інших великих міст України до Одеси регулярно відправляються потяги. Також існують автобусні рейси з Києва, Рівного та інших міст, які допоможуть вам легко дістатися до Одеси. 

Щоб дістатися до Європейської сироварні з Одеси, можна скористатися автобусом або маршруткою, що відправляються з автостанції "Привоз" в напрямку села Шабо, Білгород-Дністровського району Одеської області. Час у дорозі становить близько 1 години.

Інший варіант — купити екскурсійний тур. Туроператор "Відпочинок на всі 100" пропонує екскурсії, в рамках яких ви зможете відвідати Європейську сироварню та інші цікаві локації. Такий тур не тільки спростить вашу поїздку, але й дозволить вам максимально насолодитися красотами регіону в комфортних умовах.

Відгуки 0