Ферма "Устриці Скіфії"

перша та єдина в Україні ферма з вирощування устриць
Географія:

Розташована на березі Тилігульського лиману, в селі Українка Миколаївської області.



Опис:

“Устриці Скіфії” - єдина в Україні ферма з вирощування устриць. Тут ви дізнаєтеся, як вирощують делікатес, а також скуштуєте його в найсвіжішому вигляді і в широкому асортименті.

Новий тур

перша та єдина в Україні ферма з вирощування устриць

More details

Історія про Ферму “Устриці Скіфії”

Ферму “Устриці Скіфії” засновано київлянином, який полюбив непередаваний смак цих молюсків і дізнався, що колись їх вирощували на чорноморському узбережжі України. Майбутній підприємець спеціально їздив до Франції і наймався робітником на устрицеві ферми, щоб зрозуміти, як повинно бути організоване таке підприємство. У 2014 році він заснував власну справу, і сьогодні постачає смачні устриці українським магазинам і ресторанам.

картинка Устрицікартинка Скіфії устриці

Чим зайнятися на Фермі Устриці Скіфії?

Устриці Скіфії пропонують безліч захоплюючих заходів для любителів морепродуктів та активного відпочинку.
Під час екскурсії по фермі ви зможете дізнатися все про процес вирощування устриць, від їх культивації до збору врожаю.
Ці екскурсії дають можливість побачити, як відбувається щоденна робота на фермі, і познайомитися з тонкощами аквакультури.

Не упустіть шанс спробувати устриці на дегустації, де вас чекають не тільки свіжі морепродукти, але й різноманітні сорти вин, які ідеально поєднуються з ними. На фермі є обладнані місця для дегустацій, де ви зможете насолодитися смаком устриць і вишуканими винами в затишній та комфортній обстановці. Також ви дізнаєтеся, як правильно відкривати устриці.
Крім того, ви можете придбати устриці на винос, щоб побалувати себе і своїх близьких у будь-який час.

У теплий час року ферма пропонує відмінні можливості для відпочинку на свіжому повітрі: можна купатися, засмагати і насолоджуватися природою. Для активних відвідувачів доступне катання на кайте.

Устриці Скіфії — це ідеальне місце для поєднання гастрономічного задоволення і активного відпочинку на природі.

Цікаві факти та легенди про Ферму Устриці Скіфії
  1. Вирощування устриць:
    Перш ніж устриця потрапить на стіл гурмана, її потрібно вирощувати протягом півтора року. Цей процес включає в себе ретельний догляд і контроль умов для забезпечення ідеального росту і розвитку молюсків.

  2. Зниклий вид:
    На фермі ведуться роботи з відновлення зниклого виду устриць Ostrea Edulis, який зник з Чорного моря багато століть тому. Відновлення цього унікального виду є складним завданням, але важливим для повернення історичної спадщини і збереження морського біорізноманіття.

картинка Устриці Скіфіїкартинка Устриці Скіфії

Як дістатися до Ферми Устриці Скіфії?

У Миколаїв регулярно приходять поїзди з Києва, Львова, Харкова та інших великих міст України.
Після прибуття до Миколаїва можна використовувати трансфер, з яким співпрацює фермерське господарство «Устриці Скіфії». Номер телефону трансферу можна знайти в історіях Instagram сторінки «Устриці Скіфії». Цей трансфер доставить вас прямо на місце, забезпечивши комфортну подорож на ферму, що розташована на вулиці Тилігульській, 1, в селі Українка.

Відгуки 0