Ферма “Устрицы Скифии”

первая и единственная в Украине ферма по выращиванию устриц
География:

Расположена на берегу Тилигульского лимана, в селе Украинка Николаевской области.



Описание:

“Устрицы Скифии” - единственная в Украине ферма по выращиванию устриц. Здесь вы узнаете, как выращивают деликатес, а также отведаете его в свежайшем виде и широком ассортименте.

New product

первая и единственная в Украине ферма по выращиванию устриц

More details

История про Ферму “Устрицы Скифии”

Ферма “Устрицы Скифии” основана киевлянином, полюбившим непередаваемый вкус этих моллюсков и узнавшего, что некогда их выращивали на черноморском побережье Украины. Будущий предприниматель специально ездил во Францию и нанялся рабочим на устричные фермы, чтобы понять, как должно быть устроено такое предприятие. В 2014 году он основал собственное дело, и сегодня поставляет вкуснейшие устрицы украинским магазинам и ресторанам.

картинка Устрицыкартинка Скифии устрицы

Чем заняться на Ферме Устрицы Скифии?

Устрицы Скифии предлагают множество увлекательных мероприятий для любителей морепродуктов и активного отдыха.
Во время экскурсии по ферме вы сможете узнать все о процессе выращивания устриц, от их культивирования до сбора урожая.
Эти экскурсии дают возможность увидеть, как происходит каждодневная работа на ферме, и познакомиться с тонкостями аквакультуры.

Не упустите шанс попробовать устрицы на дегустации, где вас ждут не только свежие морепродукты, но и разнообразные сорта вин, которые идеально сочетаются с ними. На ферме есть оборудованные места для дегустаций, где вы сможете насладиться вкусом устриц и изысканными винами в уютной и комфортной обстановке. Также вы узнаете как правильно открывать устрицы.
Кроме того, вы можете приобрести устриц на вынос, чтобы побаловать себя и своих близких в любое время.

В теплое время года ферма предлагает отличные возможности для отдыха на свежем воздухе: можно купаться, загорать и наслаждаться природой. Для активных посетителей доступно катание на кайте.

Устрицы Скифии — это идеальное место для сочетания гастрономического удовольствия и активного отдыха на природе.

Интересные факты и легенды о Ферме Устрицы Скифии
  1. Выращивание устриц: 
    Прежде чем устрица окажется на столе гурмана, её требуется выращивать в течение полутора лет. Этот процесс включает в себя тщательный уход и контроль условий для обеспечения идеального роста и развития моллюсков.

  2. Исчезнувший вид:
    На ферме ведутся работы по возрождению исчезнувшего вида устриц Ostrea Edulis, который исчез из Черного моря много веков назад. Восстановление этого уникального вида является сложной задачей, но важной для возвращения исторического наследия и сохранения морского биоразнообразия.

картинка Устрицы Скифиикартинка Устрицы Скифии

Как добраться до Фермы Устрицы Скифии?

В Николаев регулярно приходят поезда из Киева, Львова, Харькова и других крупных городов Украины, что делает этот город удобной точкой отправления для путешествия к «Устрицам Скифии».

После прибытия в Николаев можно воспользоваться трансфером, с которым сотрудничает фермерское хозяйство «Устрицы Скифии». Номер телефона трансфера вы можете найти в историях Instagram страницы «Устрицы Скифии». Этот трансфер доставит вас прямо на место, обеспечив комфортное путешествие до фермы, расположенной на улице Тилигульская, 1, в селе Украинка.

Отзывы 0